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Eritritol em pó 100 malha

Eritritol em pó 100 malha

O eritritol é comumente usado como um meio para fornecer adoçantes de alta intensidade, especialmente derivados de estévia, servindo a dupla função de fornecer tanto a granel quanto um sabor semelhante ao do açúcar de mesa. Diet bebidas feitas com esta mistura, portanto, contêm eritritol, além do adoçante principal.

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Detalhes do Produto

O eritritol é comumente usado como um meio para fornecer adoçantes de alta intensidade, especialmente derivados de estévia, servindo a dupla função de fornecer tanto a granel quanto um sabor semelhante ao do açúcar de mesa. Diet bebidas feitas com esta mistura, portanto, contêm eritritol, além do adoçante principal.


Eritritol aparece naturalmente em frutas como pêras, melões e uvas, bem como alimentos como cogumelos e alimentos derivados da fermentação, como vinho, molho de soja e queijo. Tem aproximadamente 7 a 13% das calorias de outros polióis e 5% das calorias de sacarose


Aplicação:


Eritritol pode ser usado em iogurte, sorvete, queijo, alimentos de padaria, bolos, biscoitos, doces, doces, goma de mascar.
Campo químico diário, Creme dental, Enxaguatório bucal, Cuidados com a pele, Detergentes, Outros substitutos do açúcar (portador), Droga.
Escopo de alimentos: bebidas, bebidas carbonatadas, bebidas não carbonatadas, bebidas lácteas e leite.


Unid

Especificações

Unid

Aparência

Pó cristalizado branco

Aparência

Pureza(%)

99,5-100,5

Pureza(%)

valor do PH

5-7

valor do PH

Condutividade ( μ s / cm)

20

Condutividade ( μ s / cm)

Ponto de fusão ( ° C)

119-123

Ponto de fusão ( ° C)

Arsênico (ppm)

2,0

Arsênico (ppm)

Metais pesados Pb (ppm)

1,0

Metais pesados Pb (ppm)

Perda de água na secagem (%)

0,2

Perda de água na secagem (%)

Resíduo na ignição (%)

0,1

Resíduo na ignição (%)

Resíduos não solúveis (mg / kg)

15

Resíduos não solúveis (mg / kg)

Ribitol (%) + glicerol (%)

0,1

Ribitol (%) + glicerol (%)

Reduzindo açúcares(%)

0,3

Reduzindo açúcares(%)



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