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Acessulfame K

- Apr 27, 2018 -

Descrição do Produto

É um pó branco, inodoro e que flui livremente, com um sabor doce intenso. Uma solução de 3% é aproximadamente 200 vezes mais doce que a sacarose. É livremente solúvel em água e ligeiramente solúvel em etanol.
Sem umidade absorvente e sem cheiro peculiar
Facilmente solúvel e altamente estável em água
Estável sob alta temperatura e condições ácidas
Não tendo nem toxina nem efeitos
Ter baixo valor calórico e não aumentar o nível de glicose no sangue, especialmente adequado para diabéticos
Nenhum dente em decomposição
Uma ampla gama de aplicações (alimentos, bebidas, produtos farmacêuticos, produtos para cuidados pessoais, adoçantes de mesa, etc.)
Apresentando uma imagem saudável para os produtos finais (sabor limpo, protetor dental, açúcar-gree, etc.)
Reduzindo o custo de produção, mantendo ou prolongando o prazo de validade
Ter efeito sinérgico quando usado em combinação com sacarose, aspartame e outros adoçantes, aumentando notavelmente a doçura.


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