Contate-nos

Escritório de Qingdao
Contato: Angela
E-mail:fortune6@gfortunegroup.com
fortune9@gfortunegroup.com
Tel: 0086-532-67776960
0086-18561383125
Adicione: Quarto edifício 3103 3º No.109 Shandong Road Qingdao China


Escritório de Hong Kong

Contato: Jenny

E-mail:Jenny@gfortunegroup.com

Adicionar: Unidade 1302,13/F., Plaza Railway, Hong Kong 39 Chatham Road South

Adoçantes Sucralose

- May 11, 2018 -

Sucralose é um adoçante artificial e substituto do açúcar. Na UE, também é conhecido como E955. Como um adoçante artificial com zero caloria, sem açúcar e alta doçura. A Sucralose é cerca de 320 a 1.000 vezes mais doce que a sacarose. Três vezes mais doce que o aspartame.


Aplicação

O pó de sucralose pode ser encontrado em mais de 4.500 produtos alimentícios e de bebidas. É utilizado porque é um adoçante alimentar sem calorias, não promove cáries dentárias e é seguro para consumo por diabéticos.

A Sucralose pode ser usada em:

1. Bebidas carbonatadas e bebidas não alcoólicas

2. Compotas, geleia, produtos lácteos, xarope, confeitos.

3. Assados, sobremesas.

4. Sorvete, bolo, udding, vinho, lata de frutas, etc.



Especificação:

CONTEÚDO

ESPECIFICAÇÕES

Aparência

Pó branco ou quase branco

Ident IR

O espectro de absorção de IV está em conformidade com o espectro de referência

Ident HPLC

O tempo de retenção do pico principal no cromatograma da preparação do ensaio corresponde ao do cromatograma da preparação padrão

Ident TLC

O valor de RF do ponto principal no cromatograma da solução de teste corresponde ao da solução padrão

Rotação específica

+ 84,0 ~ + 87,5 °

Clareza da Solução

/

pH (solução aquosa a 10%)

5,0- 7,0

Umidade

NMT 2,0%

Metanol

NMT 0,1%

Resíduo inflamado

NMT 0,7%

Tamanho da partícula

95% passam por 100 de malha

Conteúdo de Sucralose

98,0% - 102,0%

Metais pesados

NMT 10.0 ppm

Arsênico (As)

NMT 3,0 ppm

Conduzir

NMT 1,0 ppm

Substâncias relacionadas

NMT 0,5%

Produtos de hidrólise

NMT 0,1%

Contagem Aeróbica Total

NMT 250 ufc / g

Fermento e Mofo

NMT 50 cfu / g


Notícias relacionadas

produtos Relacionados

  • Glutamina
  • Vitamina B6
  • Vitamina C (ácido ascórbico)
  • Cyclamate de sódio
  • Gelano
  • Florfenicol